Tangki Penyimpanan Bir

Ikhtisar Produk

Beer Storage Tank adalah peralatan penyangga dan cadangan yang penting untuk pabrik bir, khusus untuk penyimpanan dingin bir jadi. Berbeda dari fermentasi tank dan conditioning tank, tangki ini berfokus pada penyimpanan segar jangka panjang, stabilisasi suhu, dan penyangga bir dalam volume besar.

Setelah fermentasi dan conditioning bir selesai, bir jadi dapat dipindahkan ke tangki penyimpanan ini untuk penyimpanan tersegel bersuhu rendah. Tangki ini secara efektif mengisolasi udara, mencegah oksidasi sekunder, menjaga cita rasa asli bir, warna, dan kinerja busa, serta menyediakan pasokan bir yang stabil untuk pengisian botol, pengisian keg, dan penyajian melalui tap.

Secara luas cocok untuk craft brewery, bar hotel, brewpub restoran, dan lini produksi bir komersial skala kecil.

Fitur Utama

1. Desain Penyimpanan Bir Segar Jangka Panjang

Struktur penyimpanan tersegel profesional sangat mengurangi oksidasi bir. Menjaga bir tetap segar, jernih, dan lezat selama penyanggaan dan penyimpanan jangka panjang.

2. Pelestarian Suhu Rendah Konstan

Jaket pendingin glikol + lapisan insulasi PU tebal mewujudkan suhu penyimpanan dingin yang stabil. Mencegah hilangnya rasa dan penurunan kualitas akibat fluktuasi suhu.

3. Konstruksi Sanitasi Penuh

Menggunakan stainless steel SUS304 food-grade dengan polishing cermin pada bagian dalam, tanpa sudut mati. Dipadukan dengan sistem pembersihan CIP untuk memastikan sanitasi internal bagi penyimpanan bir berulang.

4. Struktur Tertutup Bertekanan yang Aman

Desain bejana tekan standar dengan pressure gauge dan safety relief valve. Mendukung penyimpanan bertekanan ringan untuk menjaga karbonasi bir tetap stabil tanpa kehilangan gas.

5. Operasi & Perawatan Mudah

Dilengkapi dengan sanitary manhole, sampling port, observasi level cairan, dan fitting tri-clamp yang dilas penuh. Mudah dibersihkan, diperiksa, dan dikosongkan sepenuhnya tanpa pemborosan.

Konfigurasi Standar

• Material: Stainless steel SUS304 food grade

• Sistem pendingin: Dimpled glycol cooling jacket

• Insulasi: High density PU foam thermal insulation

• Metode pembersihan: Kompatibel dengan CIP automatic cleaning

• Kondisi kerja: Penyimpanan bir tersegel suhu rendah

• Aplikasi: Buffer bir jadi & penyimpanan jangka panjang

Aplikasi

Sempurna untuk menyimpan craft beer, lager, ale, wheat beer, dan cider. Peralatan ideal untuk ruang penyimpanan microbrewery, sistem cadangan brewpub, dan stasiun buffer lini produksi brewery kecil.