tangki pencampur alkohol

Desain & Komponen Inti

1. Bahan & Struktur

Utamanya dibuat dari baja tahan karat 304/316 untuk menahan korosi akibat konsentrasi alkohol tinggi; memiliki bagian dalam yang halus dan dipoles untuk menghindari penumpukan residu, dan sering dilengkapi dengan dinding berjaket untuk pengaturan suhu.

2. Sistem Pencampuran

Terintegrasi dengan pengaduk berkecepatan tinggi, mixer baling-baling, atau mixer statis untuk menghilangkan stratifikasi; beberapa model industri menambahkan homogenizer untuk pencampuran ultra-halus bahan kental (misalnya, puree buah dalam likur).

3. Fitur Tambahan

Dilengkapi dengan port pengambilan sampel, sensor level, dan kompatibilitas CIP (Clean-in-Place) untuk sanitasi yang mudah; tutup tertutup mencegah penguapan alkohol dan kontaminasi selama pencampuran.

Fungsi & Keunggulan Utama

1. Kontrol ABV Presisi

Memungkinkan pengenceran alkohol berkadar tinggi secara akurat ke kadar target, yang sangat penting untuk memenuhi standar regulasi dan menjaga cita rasa produk yang konsisten antar batch.

2. Pengoperasian Higienis & Aman

Mematuhi standar industri makanan dan minuman (misalnya, FDA, EU 10/2011); desain sistem tertutup meminimalkan paparan terhadap udara, mengurangi oksidasi, dan memastikan keamanan produk.

3. Aplikasi yang Dapat Diskalakan

Tersedia dalam ukuran skala laboratorium (50–100 L) hingga skala industri (10,000+ L), cocok untuk penyulingan kerajinan, produsen minuman besar, dan fasilitas farmasi (larutan berbasis alkohol).

Aplikasi Umum

• Mencampur minuman suling (wiski, vodka) dengan air untuk menyesuaikan kadar alkohol

• Mencampur likur, koktail siap minum (RTD), dan anggur fortifikasi

• Menyiapkan konsentrat perisa berbasis alkohol untuk produksi minuman

Dimensi tangki pencampur

Daftar spesifikasi terperinci

Fungsi & Keunggulan Utama

1. Pencampuran & Pengenceran Presisi

Dilengkapi dengan pengaduk berkecepatan tinggi, baling-baling, atau mixer statis untuk memastikan pencampuran alkohol yang seragam dengan komponen lain—sangat penting untuk mencapai kadar alcohol by volume (ABV) yang konsisten pada minuman suling, koktail, atau anggur fortifikasi.

2. Desain Higienis & Tahan Korosi

Dibuat dari baja tahan karat food-grade 304/316 untuk menahan korosi akibat konsentrasi alkohol tinggi; bagian dalam yang halus dan dipoles serta kompatibilitas CIP (Clean-in-Place) memenuhi standar keamanan pangan yang ketat.

3. Kontrol Suhu & Tekanan

Banyak model memiliki dinding berjaket untuk pemanasan/pendinginan, mencegah penguapan alkohol yang mudah menguap selama pencampuran dan menjaga kondisi tetap stabil untuk mempertahankan cita rasa.

4. Aplikasi yang Dapat Diskalakan

Tersedia dalam ukuran kecil skala laboratorium hingga ukuran industri besar, cocok untuk penyulingan kerajinan, produsen minuman, atau industri farmasi (untuk larutan berbasis alkohol).