PRODUK
DESKRIPSI PRODUK
1. Konstruksi Food-Grade
Dibuat dari stainless steel 304 atau 316L dengan bagian dalam yang halus dan dipoles untuk mencegah penumpukan residu susu dan pertumbuhan bakteri; pengelasan tanpa sambungan menghilangkan celah, memenuhi peraturan keselamatan produk susu global lainnya seperti FDA, EU 10/2011.
2. Sistem Pencampuran & Pengadukan
Dilengkapi dengan agitator lembut atau baling-baling (desain low-shear untuk menghindari pecahnya globula lemak susu) untuk pencampuran merata susu dengan krim, gula, penstabil, vitamin, atau perisa; beberapa model menambahkan agitator permukaan tergores untuk mencegah susu menempel pada dinding tangki selama pemanasan/pendinginan.
3. Kontrol Suhu
Dilengkapi dinding berjaket untuk pemanasan presisi (pra-pemanasan pasteurisasi) atau pendinginan (untuk menjaga kesegaran susu pada 2–4°C); lapisan insulasi mengurangi kehilangan energi dan memastikan suhu stabil selama pencampuran.
4. Fitur Higienis & Operasional
Meliputi kompatibilitas CIP (Clean-in-Place) untuk sanitasi otomatis, katup inlet/outlet sanitari, port sampling, dan sensor level; desain sistem tertutup meminimalkan kontaminasi dari udara dan polutan eksternal.
1. Pencampuran Lembut & Merata
Pengadukan low-shear mempertahankan tekstur alami dan nilai gizi susu, sangat penting untuk memproduksi susu cair, milkshake, basis yogurt, atau minuman susu.
2. Pemrosesan Higienis & Aman
Memenuhi standar ketat industri susu, mencegah kontaminasi silang dan memastikan keamanan produk untuk konsumsi manusia.
3. Aplikasi yang Dapat Diskalakan
Tersedia dalam ukuran skala kecil (50–500 L untuk peternakan sapi perah atau pengolah artisan) hingga ukuran industri besar (10,000+ L untuk pabrik susu), mendukung pemrosesan batch atau kontinu.
• Mencampur susu mentah dengan krim untuk menyesuaikan kadar lemak (mis., susu murni, susu skim, susu 2%)
• Menyiapkan minuman berbasis susu (susu berperisa, susu protein, basis teh susu)
• Mencampur pra-campuran yogurt, keju, atau es krim
Dapatkan penawaran
Pengemasan dan pengiriman
Produk yang direkomendasikan