PRODUK
DESKRIPSI PRODUK
1. Material & Perlakuan Permukaan
Bagian yang bersentuhan secara eksklusif terbuat dari baja tahan karat SUS316L food-grade—ketahanan korosinya yang sangat baik menghindari reaksi kimia dengan asam lemak minyak zaitun, sementara dinding bagian dalam dipoles cermin (Ra ≤ 0.4 μm) untuk menghilangkan celah mikro tempat residu minyak dapat teroksidasi; dinding luar sering dilapisi dengan lapisan matte anti-reflektif atau dibungkus dengan insulasi penahan UV untuk mencegah degradasi akibat cahaya.
2. Desain Struktural untuk Menjaga Kesegaran
◦ Struktur tertutup, kedap udara: Dilengkapi dengan sistem nitrogen blanketing (pengisian gas inert) untuk menggantikan udara dan mengisolasi oksigen, penyebab utama ketengikan minyak zaitun; port pernapasan dilengkapi dengan filter hidrofobik 0.22 μm untuk menghalangi kelembapan dan kontaminan.
◦ Pengendalian suhu: Insulasi jaket penuh atau koil dengan sirkulasi glikol menjaga suhu penyimpanan tetap stabil pada 10–15°C—ini menghambat aktivitas enzim lipase dan memperlambat oksidasi, memperpanjang umur simpan minyak hingga 6–12 bulan.
◦ Konfigurasi dasar: Dasar miring atau berbentuk kerucut dengan katup bola sanitasi pada titik terendah memungkinkan pengeluaran minyak secara menyeluruh, menghindari residu yang menggenang di dasar tangki yang dapat rusak dan mencemari batch segar.
3. Aksesori Utama
Fitting standar mencakup manway yang dipasang di atas dengan seal gasket untuk inspeksi dan pembersihan, pengukur level radar untuk pemantauan volume tanpa kontak (menghindari gangguan pada minyak), katup sampling di ketinggian tengah (untuk pengujian kualitas yang representatif), dan bola pembersih CIP untuk pembersihan otomatis tanpa residu antar batch.
Ideal untuk pabrik minyak zaitun, pengolah makanan khusus, dan distributor curah, cocok untuk menyimpan extra virgin olive oil (EVOO), virgin olive oil, dan refined olive oil—kompatibel dengan penyimpanan artisanal skala kecil (500L) dan pergudangan industri skala besar (50,000L+).
Dapatkan penawaran
Pengemasan dan pengiriman
Produk yang direkomendasikan