Panduan tangki penyimpanan anggur 3000L: bandingkan baja tahan karat 304 vs 316 berdasarkan ketahanan terhadap korosi, kebutuhan pembersihan, dan biaya—pilih material tangki terbaik untuk kilang anggur Anda dengan percaya diri.

Tangki fermentasi anggur merah harus memenuhi standar kontak pangan yang tepat. Pelajari bagaimana tingkat stainless steel, pengelasan, seal, finishing, dan desain sanitari memengaruhi keamanan anggur, kepatuhan, dan kinerja tangki.

Tangki Stainless Steel Always Full kami (tangki volume variabel) dilengkapi dengan desain tutup mengambang. Desain ini menghilangkan ruang udara di atas cairan untuk mencegah oksidasi wine selama pematangan dan penyimpanan. Terbuat dari stainless steel AISI304/316L, tersedia dengan jaket pendingin berlekuk. Banyak digunakan untuk penyimpanan wine, cider, wine buah, dan cuka. Semua kapasitas dapat disesuaikan untuk pabrik wine kecil maupun komersial.

tangki kapasitas variabel juga disebut tangki tutup terapung, tangki VC atau tangki volume variabel, Tutup terapung dari tangki penyimpanan atap terapung adalah penutup atas terapung yang mengapung di permukaan cairan yang disimpan. Tutup ini naik dan turun seiring dengan masuk dan keluarnya cairan yang disimpan. Terdapat ruang annular antara atap terapung dan dinding tangki, yang memiliki perangkat penyegelan untuk mengisolasi cairan di dalam tangki dari atmosfer saat penutup atas bergerak naik dan turun, sehingga sangat mengurangi kehilangan cairan yang disimpan selama penyimpanan; Tangki kapasitas variabel juga perlu dirancang dengan pegangan pengangkat dan pompa udara. Tangki juga dilengkapi dengan dinding yang lebih tebal karena tangki bertekanan rendah Biasanya tutup terapung terbuat dari bahan stainless steel 316 dan kedap udara.